Peu à peu, je transforme ma diète. J’ai pris conscience de plusieurs faits intéressants ces dernières semaines. Après avoir restreint la majorité des aliments de ma diète, j’ai obtenu des résultats mitigés. Je m’attendais à voir les choses plus clairement, mais la réalité est différente par rapport à mes attentes.
Adaptation et ménage
Lorsque les choses ne se passent pas comme nous le pensons, nous devons être flexibles et nous adapter. Je suis très heureuse d’avoir fait les changements alimentaires pour améliorer ma santé. Mes constats sont que l’alimentation n’est qu’une sphère pour trouver l’équilibre du corps. La diminution du stress en est une autre et le plaisir doit faire partie de l’équation.
J’ai procédé à de grands changements dans ma façon de m’alimenter. J’ai vu que c’était plus facile qu’il n’en paraît. De plus, j’ai eu des résultats intéressants sur des aspects inattendus. J’ai également appris sur moi-même à travers ce périple de quelques mois. Il faut réaliser que manger autrement a des conséquences sur la vie de tous les jours. Le temps à gérer les repas prend toute son importance. Les rencontres sociales où l’on partage la nourriture aussi.
Maintenant que j’ai fait certains constats, je dois procéder à la phase ménage. À savoir ce que je conserve comme changement et ce que je réintroduis dans ma vie.
Plus que le physique
La nourriture nourri le corps mais aussi l’âme. Sans vouloir être trop ésotérique dans ces propos, je m’en tiendrais à ceci. Nous mangeons pour remplir le vide. Ce vide n’est parfois pas juste lié à la physiologie. Les émotions ont un grand rôle à jouer dans les choix alimentaires. Après avoir imposé des restrictions, nous réalisons à quel point le mental est fort. Parfois, nous craquons! Dans mon cas, j’ai été très persévérante et j’en suis fière. Les effets sur la santé sont probants et le plaisir doit absolument être présent dans le parcours que l’on suit.
Enfin, ce périple dans la nourriture simplifiée m’a appris de belles leçons. Tout n’est pas fini, c’est plutôt une nouvelle vie que je commence.
Photo crédit : Adrienne Leonard on Unsplash