Le retour en arrière
Voyager me plaît grandement. Découvrir de nouveaux endroits, sortir de sa zone de confort, des habitudes, je trouve que cela permet de se concentrer sur (vivre) le moment présent. Cependant, ce n’est pas une fuite. Nous n’abandonnons pas nos problèmes derrière. Ils nous suivent peu importe que nous sommes à 4000 lieux de chez soi […]
Facilité et confusion s’entremêlent
J’aimerais emprunter la voie de la raison et garder les bonnes habitudes développées avec rigueur et patience. Cependant, la voie de la facilité est plus forte présentement. Avec la fatigue et l’absence de motivation à cuisiner (conséquence de la fatigue), il advient la confusion. Je tiens à conserver les bons aliments, mais il est tellement […]
Les changements
Peu à peu, je transforme ma diète. J’ai pris conscience de plusieurs faits intéressants ces dernières semaines. Après avoir restreint la majorité des aliments de ma diète, j’ai obtenu des résultats mitigés. Je m’attendais à voir les choses plus clairement, mais la réalité est différente par rapport à mes attentes. Adaptation et ménage Lorsque les […]
Le temps, le temps, le temps
Au temps de nos mères et grand-mères, si vous êtes de ma génération ou avez les mêmes références, la cuisine et le temps consacrés à préparer les aliments étaient différents. Aujourd’hui, tout n’est qu’une question de temps… et d’argent bien souvent aussi! Il n’est pas facile de prendre le temps pour s’arrêter, jouir de la […]
La compétition entre aliments
Près de deux mois d’ajustements et de restrictions alimentaires, je peux affirmer que c’est plus facile qu’il en paraît. En espérant que ceci puisse encourager certains à l’essayer. Votre santé en dépend, je peux vous l’assurer. C’est un parcours jalonné de plusieurs faux pas, mais un passage obligé vers l’amélioration du mieux-être général. Les nuances […]
La simplicité, le chemin le plus facile
La simplicité, le chemin le plus facile… Pourquoi ne pas emprunter la voie qui est devant nous, qui demande le moins d’efforts? Parfois, j’ai l’impression que l’être humain aime baigner dans la complexité, moi la première. Puisque les possibilités sont infinies, il est facile de s’y perdre! Souvent, la solution simple et facile se trouve […]