Facilité et confusion s’entremêlent
J’aimerais emprunter la voie de la raison et garder les bonnes habitudes développées avec rigueur et patience. Cependant, la voie de la facilité est plus forte présentement. Avec la fatigue et l’absence de motivation à cuisiner (conséquence de la fatigue), il advient la confusion. Je tiens à conserver les bons aliments, mais il est tellement […]
Le temps, le temps, le temps
Au temps de nos mères et grand-mères, si vous êtes de ma génération ou avez les mêmes références, la cuisine et le temps consacrés à préparer les aliments étaient différents. Aujourd’hui, tout n’est qu’une question de temps… et d’argent bien souvent aussi! Il n’est pas facile de prendre le temps pour s’arrêter, jouir de la […]
En adaptation, vers la sérénité
Les derniers jours ont été beaucoup mieux en terme d’adaptation au nouveau régime alimentaire, une certaine sérénité est apparue. J’irais même jusqu’à dire que c’est devenu tout à fait naturel. Comme si tout à coup, j’acceptais pleinement ma réalité, un défi oui, mais plutôt un nouveau mode de vie. Évidemment, il s’est passé que trois […]