Les changements
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Peu à peu, je transforme ma diète. J’ai pris conscience de plusieurs faits intéressants ces dernières semaines. Après avoir restreint la majorité des aliments de ma diète, j’ai obtenu des résultats mitigés. Je m’attendais à voir les choses plus clairement, mais la réalité est différente par rapport à mes attentes. Adaptation et ménage Lorsque les […]
Le temps, le temps, le temps

Au temps de nos mères et grand-mères, si vous êtes de ma génération ou avez les mêmes références, la cuisine et le temps consacrés à préparer les aliments étaient différents. Aujourd’hui, tout n’est qu’une question de temps… et d’argent bien souvent aussi! Il n’est pas facile de prendre le temps pour s’arrêter, jouir de la […]
Les signes du corps

En tout temps, nous devons être en mesure d’écouter notre corps. Cependant, je remarque que nous ne le faisons presque pas, pour la plupart d’entre nous. Est-ce que la sensation de satiété, on la reconnaît? Nous mangeons souvent beaucoup trop. Par plaisir, par gourmandise, nous n’arrêtons pas de manger afin de respecter notre limite. Sans […]
Les effets vicieux du stress

Aujourd’hui, j’ai envie de parler du stress dans la recherche d’un équilibre global. Les effets sur la santé de cette bête noire sont de plus en plus connus et nommés dans notre société. Le caractère vicieux le rend difficile à cerner et son contrôle nécessite une conscience accrue. La santé est globale, nous devons travailler […]
En adaptation, vers la sérénité

Les derniers jours ont été beaucoup mieux en terme d’adaptation au nouveau régime alimentaire, une certaine sérénité est apparue. J’irais même jusqu’à dire que c’est devenu tout à fait naturel. Comme si tout à coup, j’acceptais pleinement ma réalité, un défi oui, mais plutôt un nouveau mode de vie. Évidemment, il s’est passé que trois […]
Deuxième phase plus difficile… qu’anticipée
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Les crêpes J’ai pris quelques jours avant d’écrire, car je me sentais perdue et seule dans ce virage que j’ai emprunté en toute conscience. Cette semaine a été beaucoup plus difficile moralement que la semaine dernière avec les jus. D’ailleurs, au point où je me suis dit qu’il aurait été plus facile de continuer à […]